烫伤后的水泡通常不能自行挑破。

自行挑破水泡可能导致感染、延缓愈合过程甚至留下疤痕。由于烫伤后皮肤脆弱，此时表皮与真皮层已经分离，如果强行挑破水泡可能会导致感染风险增加。正确的做法是在医生指导下进行适当处理，如保护伤口、防止感染，并促进愈合。

对于体积较大或位置特殊的水泡，在无法自行处理时应寻求医疗帮助以避免感染风险。

在处理烫伤时，应避免破坏水泡，以防感染，并促进伤口愈合。若水泡破裂或疼痛加剧，应及时就医。