要远离胃癌病人，在饮食上需要注意调控，普通的素食就可以满足身体需求。建议多吃新鲜蔬菜、水果，如卷心菜、西红柿、苹果等，以及鱼、虾、瘦肉等优质蛋白食物。对于肉类食物，建议以瘦肉和白肉为主，如鸡肉、鱼肉等。此外，还要注意烹调方式，主要以蒸、煮、炖为主。对于油炸、油煎、烧烤等烹饪方式，要尽量避免。饮食要清淡，忌辣、油、煎。要戒烟、戒酒，平时保持心情愉快，积极配合治疗，适当锻炼身体。胃癌是多种因素共同作用的结果，早期胃癌在内镜下可根治，中晚期胃癌需要手术加放疗、化疗及靶向治疗。平时注意胃部不适情况，尤其是有反酸、嗳气、烧心、消化不良等症状的人群，及时进行胃镜检查，明确诊断后给予相应治疗，预防胃癌发生。