维生素A缺乏症引起夜盲、眼干、结膜炎、角膜软化、皮肤干燥等病变症状，建议及时就医并接受相应治疗。

1.夜盲

夜盲是由于体内缺乏维生素A导致视紫红质合成不足，使得暗适应减弱。视网膜杆状细胞功能异常，导致在低光线下视力减退或失明。

2.眼干

维生素A缺乏影响了眼睛表面的润滑和保护层，使泪液分泌减少，从而引发眼干的症状。主要表现为眼睛灼热感、异物感、干涩不适等症状。

3.结膜炎

维生素A缺乏导致免疫防御能力下降，容易受到细菌或病毒侵袭而发生结膜炎。炎症通常发生在结膜组织内，可能导致结膜充血、水肿等。

4.角膜软化

维生素A缺乏会影响角膜上皮细胞的正常生长和修复，导致角膜失去正常的硬度和透明度。角膜位于眼球前部中央，当其出现软化时，会导致视力模糊、疼痛、畏光等症状。

5.皮肤干燥

维生素A缺乏导致皮肤表层细胞更新受阻，角质层变薄，水分蒸发过快，从而引起皮肤干燥。皮肤干燥可能伴随瘙痒、脱屑等症状，在身体任何部位都可能发生。

针对维生素A缺乏症，可以进行血液中维生素A浓度检测来评估其水平。治疗措施包括补充维生素A制剂，如口服胡萝卜素胶囊或注射维生素A脂溶性剂。患者平时应注意均衡饮食，多摄入富含维生素A的食物，如肝脏、胡萝卜、南瓜等，以支持身体健康。