慢性萎缩性胃窦炎是一种慢性炎症性疾病，主要累及胃窦部黏膜，伴随固有腺体减少和黏膜肌层增厚。

慢性萎缩性胃窦炎是由多种因素导致的胃黏膜长期炎症反应，主要是由于幽门螺杆菌感染引起的免疫反应和胃黏液分泌减少所致。这些因素会导致胃黏膜上皮细胞损伤和修复过程中的异常增生，进而引起局

部腺体萎缩和肠化生。患者可能经历腹胀、嗳气、食欲减退等消化不良症状，还可能出现贫血、体重减轻等症状。部分患者无明显症状，但也有少数人会出现持续性的疼痛、恶心呕吐等症状。

诊断通常需要通过胃镜检查并取组织样本进行活检分析，以确定胃黏膜的病变程度。此外，医生可能会建议进行碳呼气试验来检测是否存在幽门螺杆菌感染。针对慢性萎缩性胃窦炎的治疗方法包括药物治疗和生活方式调整。常用药物如质子泵抑制剂（如奥美拉唑）可减少胃酸分泌，保护胃黏膜；抗生素治疗用于根除幽门螺杆菌感染，如克拉霉素联合阿莫西林。

患者应避免食用辛辣刺激性食物，保持规律饮食习惯，定期复查胃镜以监测病情变化。