慢性胃炎胃溃疡的恢复时间因人而异，通常在数周至数月之间，受影响的因素包括胃黏膜损伤程度和患者年龄。

慢性胃炎胃溃疡通常是指胃黏膜长期存在炎症或溃疡，需要经过一段时间的治疗和恢复。若患者胃黏膜损伤程度较轻，没有并发症，且及时接受治疗，如质子泵抑制剂、H2受体拮抗剂等药物治疗

，通常可在数周至数月内得到缓解。对于存在严重胃黏膜损伤或伴有并发症的患者，如出血、穿孔等，由于胃黏膜修复时间较长，可能需要更长时间的恢复，甚至可能需要手术治疗，如内镜下黏膜切除术、内镜下黏膜剥离术等。

在治疗慢性胃炎胃溃疡的过程中，患者应遵循医嘱，定期复查，调整饮食习惯，避免食用辛辣、油腻食物，如辣椒、炸鸡等，以促进胃黏膜的愈合和恢复。