慢性胃窦炎是一种慢性炎症性疾病，主要累及胃窦部黏膜，与幽门螺杆菌感染、饮食不当等因素有关。

慢性胃窦炎是由多种因素导致的胃窦部黏膜长期存在炎症反应，这些因素包括幽门螺杆菌感染、刺激性食物摄入等。这些因素会导致局部免疫细胞浸润、黏液分泌增加以及上皮细胞损伤，进而引发炎症反应

。患者可能经历腹痛、恶心、呕吐、食欲减退等症状。由于胃窦部位的炎症，消化功能受到影响，食物无法被充分分解和吸收，从而引起上述不适症状。

诊断慢性胃窦炎通常需要进行胃镜检查以直接观察病变情况，还可通过组织活检来评估炎症程度。此外，碳呼气试验是常用的幽门螺杆菌检测方法之一。针对幽门螺杆菌感染引起的慢性胃窦炎，抗幽门螺杆菌治疗是必要的，如质子泵抑制剂+两种抗生素+铋制剂的四联疗法。非幽门螺杆菌感染则需调整饮食习惯，避免食用辛辣、油腻食物，同时服用胃黏膜保护剂，如铝碳酸镁片。

患者应保持良好的生活习惯，定时定量进餐，避免过度饮酒和吸烟，以减少胃部负担，促进病情恢复。