喝黄芪水一般不会上火。

黄芪属于一种中药材，味甘，性微温，归脾经、肺经，具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表、利尿、托毒生肌的功效，主治脾气虚症、肺气虚证、气血亏虚等疾病。从中医角度来讲，黄芪药性温和，不具有寒凉属性，因此通常不会引起上火的情况。但由于个体差异，如果患者本身是易上火体质，在大量食用黄芪的情况下也有可能会出现上火的现象，此时则需要停止用药，并及时就医进行处理。

虽然黄芪是一种常见的中药药材，但并非所有人均适宜服用。对于存在外感风邪、内有积滞的人群而言，长期或过量摄入可能造成邪气入里化热而出现上火的症状。

在使用黄芪治疗疾病时需注意适量原则，避免因过量使用导致不良反应发生。同时，建议患者在服用期间保持良好的生活习惯，适当增加水分摄入量，有助于促进体内新陈代谢，维护身体健康。