肠道功能紊乱患者出现大便发黑的现象，需要及时就医进行进一步检查以确定具体原因。

肠道功能紊乱是指胃肠道蠕动不规律、消化吸收障碍等所引起的不适症状群。当存在上述情况时，可能会导致部分人群出现腹痛、腹泻等症状，如果腹泻严重，则会导致肠黏膜受损，此时红细胞会破裂，释放出含铁血黄素，与硫化物结合形成黑色化合物，从而引起大便发黑的现象。若持续出现大便发黑且伴有其他不适症状，应及时就医以便进行针对性治疗。

此外，饮食中摄入过多的动物肝脏或血液制品也可能导致大便颜色变深，但通常不会伴随其他不适症状。这是因为这些食物中含有丰富的铁质，在体内代谢过程中会产生含铁血黄素，进而影响大便的颜色。

在日常生活中，应注意调整饮食结构，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免加重胃肠负担，诱发或加剧不适症状。同时建议定期进行体检，特别是对于有家族史的人群，可以早期发现潜在的问题并采取相应措施。