慢性阑尾炎患者可以适量食用苹果、香蕉、猕猴桃、菠菜、燕麦等食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗疾病，若症状加重或持续不缓解，应及时就医。

1.苹果

苹果富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘情况，进而减轻腹胀、腹部不适等症状。此外，苹果中含有的果胶还具有一定的保护胃黏膜的作用，对于缓解慢性阑尾炎引起的疼痛也有一定效果。

2.香蕉

香蕉含有丰富的钾元素，能补充因腹泻导致的电解质丢失，有助于维持体内电解质平衡。

此外，香蕉中的5-羟色胺还有一定的镇静作用，可缓解由炎症引发的焦虑情绪。

3.猕猴桃

猕猴桃富含维生素C，能够增强机体免疫力，辅助抵抗感染，有利于控制慢性阑尾炎的症状。同时，维生素C还可以促进伤口愈合，对术后恢复有益。

4.菠菜

菠菜属于碱性食物，可以中和体内的酸性物质，减少炎症反应的发生概率。此外，菠菜中含有大量的叶绿素和铁元素，这些成分能够帮助身体排毒并增加红细胞数量，从而提高血液携氧能力。

5.燕麦

燕麦是一种低GI食品，摄入后消化吸收较慢，不会引起急性发作。燕麦富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，预防便秘发生。

建议患者日常注意休息，避免剧烈运动。饮食上宜选择易消化且营养均衡的食物，如米粥、蒸蛋等，以支持身体康复。