喉咙痒干咳可以适量饮用鲜竹沥进行缓解。

鲜竹沥是一种中成药，由新鲜甘蔗、竹子为主要原料熬制而成，具有清热化痰的功效，对于咽喉瘙痒、咳嗽等症状有较好的治疗效果。

但本品属于寒凉药物，长期服用可能会损伤脾胃阳气，因此不宜久服。

如果症状持续不缓解或加重，可能需要使用止咳药物如右美沙芬等进行治疗。此外，患者还可含服咽部含片，如复方草珊瑚含片、西瓜霜润喉片等，以减轻咽部不适感。

在处理喉咙痒干咳时，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重症状。同时注意保持室内空气湿润，有助于缓解呼吸道不适。