萎缩性胃炎患者可以遵医嘱服用维生素B1制剂进行治疗。

萎缩性胃炎是一种慢性炎症性疾病，而维生素B1对神经组织、心肌及肝脏有益处，并且具有一定的抗氧化作用，能保护细胞免受自由基损伤，进而延缓病情进展。因此，萎缩性胃炎患者可适当补充维生素B1制剂以缓解不适症状。

如果患者不存

在维生素B1缺乏或代谢障碍等特殊情况，则不需要额外摄入维生素B1，以免引起不良反应。

对于萎缩性胃炎患者而言，日常生活中应避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以免加重胃黏膜的损伤。