营养缺失可能导致体重下降、乏力、皮肤苍白、脱发和记忆力减退等症状，建议及时就医以确定具体原因并接受适当治疗。

1.体重下降

体重下降可能由于长期饮食不当导致机体缺乏必要的营养物质，进而影响身体正常功能。当摄入不足时，身体会试图保留现有的脂肪储备以维持生命活动。这可能导致肌肉蛋白质分解增加，从而引发体重下降。

2.乏力

乏力通常是由营养不良引起的能量供应不足所致，因为缺乏足够的营养物质来支持身体日常活动所需的代谢过程。乏力感源于身体无法有效地利用摄取的食物提供给细胞的能量。这会导致身体感到疲倦和无力。

3.皮肤苍白

皮肤苍白可能是铁、叶酸等造血原料缺乏导致贫血的表现之一。贫血造成血液中红细胞减少，降低了皮肤的血流量和氧气供应，使得皮肤呈现白色或苍黄色。

4.脱发

营养缺失导致毛囊缺乏必要的营养物质，如维生素B族、锌等，会影响头发健康生长。营养缺失导致头皮血液循环不畅，阻碍了头发生长所需养分的供给，进而出现脱发的现象。

5.记忆力减退

记忆力减退可能与缺乏某些必需的矿物质和维生素有关，这些成分对于神经系统的正常功能至关重要。大脑依赖于适当的营养素来建立和维护神经突触连接，以支持记忆形成和存储。缺乏这些营养素可能会损害神经元的功能，导致记忆力下降。

针对营养缺失的相关症状，建议进行常规体检以及血液生化检查，以评估患者的营养状态和排除潜在的疾病。

治疗措施包括调整饮食结构，保证每日所需的各种营养素摄入量；必要时，在医生指导下使用口服补充剂。患者平时应注意均衡饮食，避免偏食挑食，同时关注食物的新鲜度和安全性，确保所摄入的营养物质能够被有效吸收利用。