偶然大便发黑通常是正常的，不必过于担心。

偶尔食用某些富含色素的食物，如猪肝、鸭血等，或者服用铁制剂、活性炭等，都可能导致大便颜色短暂改变。这些情况下导致的大便发黑是正常的生理现象，一般不会引起身体不适，也不需要特殊处理。

如果患者在排黑色便的同时还伴有腹痛、腹泻等症状，则可能是急性肠胃炎、胃溃疡等疾病因素所致，此时则不正常。需及时就医完善电子胃肠镜检查以明确诊断。

日常应注意观察大便的颜色、形状以及排便习惯的变化，若长期出现异常或伴随其他症状，应及时就医进行进一步的消化系统检查。