使用丁香3克桂花泡水可能对治疗口臭有一定的作用。

因为丁香具有抗菌消炎的作用，能够抑制口腔内的细菌繁殖；而桂花则可以起到一定的清新口气的效果。两者结合泡水饮用，对于因口腔细菌感染引起的口臭有较好的缓解效果。但需注意，该方法并不适用于所有类型的口臭，如消化系统疾病导致的口臭，则需要针对病因进行治疗。

如果经上述处理后症状未见好转或加重，建议及时就医以确定原因并接受适当治疗。

在治疗口臭的同时，应注意保持良好的口腔卫生习惯，定期刷牙、使用牙线和漱口水，避免食用刺激性食物，并确保充足的水分摄入。此外，应积极寻找并消除口臭的根本原因，以免影响社交和个人形象。