胃萎缩的症状包括上腹部疼痛、消化不良、食欲减退、体重减轻、贫血，这些症状可能表明胃黏膜长期受到炎症或损伤，建议及时就医以进行胃镜检查和治疗。

1.上腹部疼痛

胃萎缩时，由于炎症或幽门螺杆菌感染导致胃黏膜受损，胃酸分泌异常，当胃酸刺激受损的黏膜时会引起上腹部疼痛。

疼痛通常位于剑突下或肚脐上方，可能为持续性或间歇性。

2.消化不良

胃萎缩会导致胃部运动减弱和消化液分泌减少，影响食物的正常消化吸收，从而引发消化不良。患者可能会出现腹胀、腹泻等症状，在进食后尤为明显。

3.食欲减退

胃萎缩会影响食物的储存和初步消化，进而影响食欲中枢的功能，使患者感到饱胀不适，食欲下降。这种症状可能伴随长期的胃部不适感，导致体重下降。

4.体重减轻

胃萎缩可能导致食物摄入量减少，但机体仍需要维持基础代谢，此时就会消耗自身的脂肪储备来满足身体的需求，所以会出现体重减轻的现象。体重减轻可能伴随着乏力、疲劳等其他全身症状。

5.贫血

胃萎缩严重时可导致铁吸收不足，长期缺铁性贫血的发生。此外，慢性萎缩性胃炎常伴有内因子缺乏，进而影响维生素B₁₂的吸收，造成巨幼细胞性贫血。贫血可能导致头晕、乏力等症状，严重时可能出现心慌、呼吸困难等情况。

针对胃萎缩的症状，建议进行胃镜检查以评估胃黏膜情况，还可以通过血常规、大便常规等实验室检查进行诊断。治疗措施包括药物治疗如质子泵抑制剂和H₂受体拮抗剂，以及内镜下治疗如黏膜剥离术。患者应避免食用辛辣、油腻的食物，保持规律饮食习惯，定期复查胃部状况。