什么原因让人得胰腺癌，其病因可能包括长期吸烟、长期饮酒、慢性胰腺炎、遗传因素以及不合理饮食习惯。鉴于胰腺癌的复杂性和严重性，建议患者及时就医以获得专业评估和治疗。

1.长期吸烟

烟草中的有害物质可导致DNA损伤和基因突变，增加患胰腺癌的风险。

戒烟是预防胰腺癌的有效方法，可通过药物辅助治疗如盐酸安非他酮片、尼古丁贴片等进行管理。

2.长期饮酒

酒精进入人体后会转化为乙醛，对细胞造成氧化应激损伤，从而增加胰腺癌的发生风险。控制酒精摄入量可以降低胰腺癌的风险，建议男性每天不超过两标准饮品单位，女性不超过一杯的标准饮品单位。

3.慢性胰腺炎

慢性胰腺炎是一种持续性的炎症状态，可能导致胰腺组织异常增生，进而发展为胰腺癌。患者可在医生指导下使用胰酶制剂来改善消化功能，如复方阿嗪米特肠溶片、胰酶片等。

4.遗传因素

某些基因突变与胰腺癌的发生有关，如果家族中有胰腺癌病史，则个体的风险会相应增加。对于存在高危遗传因素的人群，定期体检以及开展针对性的基因检测是非常必要的。

5.不合理饮食习惯

不合理饮食习惯会导致营养不均衡，可能影响身体免疫系统的正常运作，增加癌症发生的风险。调整饮食结构，减少红肉和加工肉类的摄入，增加新鲜蔬菜水果的摄取，有助于降低胰腺癌的风险。

针对胰腺癌的预防，建议定期进行健康体检，特别是有家族史者，可考虑进行血清CA19-9水平监测。同时，注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累和精神紧张，以减少胰腺癌的发生风险。