纤维腺瘤和纤维腺病的区别在于前者是良性肿瘤，而后者则是乳腺组织的炎症反应。

纤维腺瘤是由乳腺组织中异常细胞增生形成的，属于良性肿瘤，生长缓慢且很少恶变；而纤维腺病主要是由于激素水平的变化引起乳腺组织的炎症反应，不具有肿瘤性质。两者的病理机制、临床表现及处理方式均有所不同。

需要注意的是，虽然纤维腺瘤为良性疾病，但也有极少数情况下会发生恶性转化，需密切监测其大小和形态变化。

在诊断纤维腺瘤或纤维腺病时，应通过超声检查、磁共振成像等影像学手段明确诊断，并定期随访以监测病情变化。

对于纤维腺瘤患者，手术切除是常见的治疗选择，而对于纤维腺病则通常采用药物治疗如他莫昔芬。