红糖可能会使大便发黑。

红糖中含有一定量的铁质，在消化道内被氧化后会呈现黑色，从而引起大便颜色改变。这是一种正常的生理现象，通常不需要过于担心。

服用含铁、铋等金属制剂或食物也可能导致大便变黑，如动物肝脏、血制品、铁剂等。这些物质在肠道中与硫化物反应形成黑色硫化物，进而影响大便的颜色。

若除大便发黑外还伴有腹痛、腹泻等症状，则需考虑是否存在消化道出血等问题。建议患者及时就医以排除潜在疾病风险。