婴儿乳糖不耐受可以通过小肠黏膜活检、乳糖氢呼吸试验、乳糖耐量试验、粪便乳糖测定、直肠活检等检查来确定。如果疑似乳糖不耐受，建议咨询儿科医生以获取适当的诊断和治疗建议。

1.小肠黏膜活检

小肠黏膜活检是一种侵入性检查方法，用于评估小肠吸收功能和诊断乳糖不耐受。医生从患者的下消化道取出一小块组织样本进行分析，通常在局部麻醉下完成。

2.乳糖氢呼吸试验

乳糖氢呼吸试验通过测量呼出气体中的氢含量来确定是否存在乳糖不耐受。患者在一定时间内服用含有标记乳糖的食物后采集呼气样本以分析氢含量。

3.乳糖耐量试验

乳糖耐量试验旨在通过口服含乳糖食物观察其对个体的影响，有助于诊断乳糖不耐受。患者空腹状态下饮用含乳糖溶液，在规定时间采血检测血糖水平及尿糖情况。

4.粪便乳糖测定

粪便乳糖测定是通过检测粪便中是否存在未被消化的乳糖来判断是否患有乳糖不耐受症。患者在进食乳制品后收集并送至实验室进行检测。

5.直肠活检

直肠活检是一种侵入性检查方式，可直接获取直肠组织标本，用于诊断肠道疾病。在全身或局部麻醉下，使用特制工具经肛门插入至预定深度取样。

以上各项检查均需在医疗机构由专业医师指导下进行。进行乳糖不耐受相关检查时，应避免食用高乳糖食品至少48小时，以免影响结果准确性。