胃切除后吸收不良综合征的症状包括腹泻、腹胀、脂肪泻、体重减轻、维生素缺乏，这些症状可能表明消化功能的改变，建议及时就医以进行进一步的诊断和治疗。
1.腹泻
由于小肠消化和吸收功能受损导致食物不耐受或无法完全吸收，进而引发腹泻。
主要表现为排便次数增多且粪便稀薄，可能伴随水样便或含有未消化的食物残渣。
2.腹胀
胃肠动力减弱或肠道菌群失调会影响食物在肠道内的消化和排空，导致食物残留在肠道内产生气体而引起腹胀。患者可能会感受到腹部膨胀不适，有时伴有打嗝或放屁。
3.脂肪泻
当小肠黏膜损伤时，其分泌的消化酶减少，尤其是脂肪酶，可影响到机体对脂肪的消化和吸收，从而出现脂肪泻的情况。典型表现为大便颜色浅黄或呈油脂状，有恶臭，常伴有脂溶性维生素缺乏的表现。
4.体重减轻
由于长期营养物质摄入不足，会导致体内蛋白质分解增加，从而消耗自身的肌肉组织，使体重下降。体重急剧下降可能是身体储备能量的一种适应性反应，表明身体处于饥饿状态。
5.维生素缺乏
维生素主要在小肠上皮细胞中被吸收，若存在吸收不良，则可能导致维生素缺乏。维生素缺乏可能引起特定的临床表现，如夜盲症、口腔溃疡等。
针对胃切除术后吸收不良综合征的症状，建议进行血液生化检查以评估电解质和营养素水平。治疗措施可能包括口服营养补充剂或使用特殊配方食品。患者应避免高脂肪、刺激性和难以消化的食物，定期监测体重和症状变化，保持良好的水分平衡也很重要。
