肾萎缩患者可适量食用栗子，但需注意控制摄入量。

肾萎缩患者的肾功能可能存在减退，此时需要限制蛋白质的摄入来减轻肾脏负担。

栗子中含有一定的蛋白质，因此需要适量食用。此外，栗子还富含膳食纤维、维生素C等营养物质，有助于促进消化和改善血液循环，但并不能治疗肾萎缩。

肾萎缩患者在急性期时，应避免食用栗子以防加重肾脏负担。

对于肾萎缩患者来说，饮食调节至关重要，除控制蛋白质外，还要减少盐分摄入，以利于保护肾脏健康。