黄疸性肝炎加酒精肝可采取肝保护、抗病毒治疗、解毒剂治疗、利胆剂治疗、肝脏移植治疗。

1.肝保护

肝保护旨在通过使用保肝药来减轻肝脏炎症和损伤，常用药物如水飞蓟宾、甘草酸等。适用于存在显著肝功能损害且无法通过其他手段改善者。

2.抗病毒治疗

抗病毒治疗通过抑制病毒复制来减少肝脏损伤，主要针对乙型肝炎病毒感染，可选用恩替卡韦或丙酚替诺福韦。适合于慢性乙型肝炎患者，以控制病情进展。

3.解毒剂治疗

解毒剂治疗用于清除体内的有害物质，如对乙酰氨基酚引起的肝毒性，可用N-乙酰半胱氨酸进行治疗。主要用于急性中毒或药物过量导致的肝损伤。

4.利胆剂治疗

利胆剂有助于促进胆汁分泌和排泄，可用于酒精性肝炎引起的胆汁淤积。常用的利胆药物包括熊去氧胆酸片和鹅去氧胆酸胶囊。此疗法适用于因胆汁淤积而引起黄疸的患者。

5.肝脏移植

肝脏移植是将健康的供体肝脏植入到患有严重肝病的患者体内，常见适应症为晚期肝硬化及某些遗传代谢性疾病。对于上述提及的所有疾病状态下的终末期肝衰竭患者而言，肝脏移植可能是挽救生命的唯一选择。

在治疗黄疸性肝炎合并酒精性肝时，应避免饮酒，以免加重肝脏负担。同时，注意休息，保证充足睡眠，有利于肝脏修复。饮食上宜采用低脂、易消化的食物，如鸡肉、鱼肉等，避免高脂肪食物如红肉，以减少肝脏负担。