双下肢动脉多发粥样硬化斑块形成患者可以适量食用低脂牛奶、燕麦、菠菜、三文鱼和橄榄油等食物，但需要注意的是，食物并不能替代医生的治疗建议，患者仍需定期复查并接受专业治疗。

1.低脂牛奶

低脂牛奶含有丰富的钙质，有助于维持血管健康。其脂肪含量较低，不会增加血脂水平。

适量摄入可促进骨骼发育、增强身体免疫力。

2.燕麦

燕麦富含膳食纤维，能降低胆固醇水平，延缓小肠对胆固醇的吸收。长期食用燕麦可以起到辅助降血脂的作用，从而减少动脉粥样硬化的发生。

3.菠菜

菠菜中含有的维生素C和叶酸等营养素具有抗氧化作用，能够预防心血管疾病。经常食用菠菜可以补充人体所需的多种维生素及矿物质元素，维护身体健康。

4.三文鱼

三文鱼是优质蛋白质和不饱和脂肪酸的重要来源，有助于改善血液循环。适当进食三文鱼可为机体提供必要的营养物质，但不宜过量以免导致消化不良。

5.橄榄油

橄榄油中的单不饱和脂肪酸有助于稳定血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。作为日常食用油之一，橄榄油可代替其他油脂用于烹调，有益于心脏健康。

患者平时要注意饮食调理，避免高脂、高盐食物如红肉、炸鸡等；同时，应定期监测血脂水平并进行适当的体力活动以改善循环状况。