目前没有可以治疗青光眼的食疗偏方，也没有研究表明食物可以治疗青光眼。尽管如此，科学的研究表明，青光眼患者适当食用富含维生素、富含镁元素、富含钾元素的食物，可以在一定程度上缓解症状，也可以在一定程度上控制眼压，延缓病情进展。
1、富含维生素的食物：青光眼患者可以适当食用富含维生素的食物，如菠菜、油菜、花生、蓝莓、苹果等。青光眼是一种眼内压升高导致进行性视神经损害、视野缺损的眼科疾病，患者常有眼胀、眼痛、眼球充血等不适症状。维生素类食物可以帮助维持正常的新陈代谢，有利于减轻眼部压力，延缓病情进展;
2、富含镁元素的食物：镁元素可以起到缓解眼部压力的作用，青光眼患者适当食用含镁元素的食物，可以缓解眼部压力，有利于保持视神经的健康，如核桃、腰果、杏仁等;
3、富含钾元素的食物：青光眼患者可以适当食用富含钾元素的食物，如菠菜、油菜、豆类、橘子、柚子、鱼肉等，可以在一定程度上促进房水循环，有利于降低眼压，缓解青光眼症状;
4、其他食物：青光眼患者可以适当食用海带、芹菜、萝卜、韭菜等食物，可以在一定程度上缓解眼压升高的症状。
需要注意的是，食物并不能起到治疗青光眼的效果，只能延缓病情进展。如果患者的病情较重，可以遵医嘱使用硝酸毛果芸香碱滴眼液、盐酸地匹福林滴眼液等药物，或者通过激光手术进行治疗。
