患者可以适量食用牛奶。

牛奶中富含维生素D、微量元素等营养物质，有助于促进机体健康，改善免疫力，进而辅助控制白癜风的发展。

若患者对乳制品过敏，则不宜饮用任何类型的牛奶，以免诱发或加重皮肤症状。

对于白癜风患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，但并不能直接治愈疾病。患者应遵循医嘱接受专业治疗，并注意避免日晒以减少色素丢失。