李斯特菌感染可能对婴儿造成严重的健康威胁，甚至危及生命。

李斯特菌感染可能导致新生儿和早产儿出现败血症、脑膜炎等并发症，这些疾病可导致高热和其他严重的临床症状。

此外，由于婴儿的免疫系统尚未完全发育，无法有效抵御这种细菌的入侵，因此极易受到感染，并且感染后的症状通常更为严重。鉴于上述原因，一旦发现婴儿感染李斯特菌，应立即就医以获得适当的治疗。

除了新生儿和早产儿外，免疫力低下的人群如老年人或患有慢性病者也易受李斯特菌感染的影响。

在日常生活中，尤其是对于婴幼儿以及免疫功能较低的人群，应注意食品卫生与安全，避免食用未经充分加热或储存不当的食物，以减少李斯特菌感染的风险。