多普勒彩超不能排除肝硬化。

虽然多普勒彩超能够显示肝脏的大小、形态及血流分布等信息，有助于发现肝硬化的征象，但其本身并不能直接确定是否存在肝硬化。对于存在肝硬化风险因素的人群，应定期进行肝功能测试和影像学检查以监测病情变化。

除多普勒彩超外，医生还可能会建议进行肝纤维化指标检测、肝功能测定或肝脏活检等进一步检查来评估患者是否患有肝硬化。

在考虑肝硬化时，应注意避免过度摄入酒精，以免加重肝脏负担，影响疾病的诊断和治疗效果。