转氨酶偏高时可以通过减肥来控制体重，但并不能直接降低转氨酶水平。

肥胖可能导致脂肪在肝脏内堆积，形成脂肪肝，进而导致转氨酶偏高。减肥能够减少体内的脂肪含量，减轻肝脏的负担，有利于改善脂肪肝的症状，因此对于转氨酶偏高的患者有一定的好处。但需注意，如果转氨酶偏高是由其他疾病引起的，则减肥效果有限。建议患者定期复查，监测转氨酶水平的变化，必要时进行进一步的检查和治疗。

转氨酶偏高可能与药物副作用、酒精性肝病或自身免疫性肝炎等非肥胖因素有关。这些情况下，减肥可能会加剧肝脏代谢负担，不利于病情恢复，甚至加重病情。

针对转氨酶偏高的情况，应避免摄入过多脂肪和糖分，以减少肝脏的工作负荷。同时，保持规律的运动有助于提高新陈代谢率，促进脂肪燃烧，辅助降低转氨酶水平。