急性肠胃炎可以吃蛋糕吗

急性肠胃炎患者不可以吃蛋糕。

急性肠胃炎期间，患者的胃肠功能已经处于紊乱状态，而蛋糕中含有较多的糖分以及脂肪等物质，可能会导致病情进一步恶化，增加恶心、呕吐的症状，不利于疾病的恢复。

除了蛋糕外，急性肠胃炎患者在患病期间还应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免加重胃肠道负担，影响疾病恢复。

对于急性肠胃炎患者而言，日常应注意饮食卫生，避免生食或未煮熟的食物，以减少病原体摄入的风险。