患有湿疹的人群不建议食用海鲜。
湿疹患者食用海鲜可能会诱发或加重病情,因为海鲜中的某些物质与机体免疫系统的异常反应有关。此外,海鲜中还可能存在未被完全消化的蛋白质,这些蛋白质在进入体内后可能会成为异体蛋白,激发机体产生相应的抗体,从而导致过敏反应的发生。
对于非过敏性体质且无既往海鲜过敏史的人群而言,适量摄入海鲜通常不会加剧湿疹症状。
饮食调整是湿疹管理的重要环节之一,应避免接触已知引起过敏的食物,并增加维生素E、维生素C等抗氧化剂含量高的食物,以减少炎症发生风险。
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