牛皮癣病人能不能吃生芋头

牛皮癣患者能适量吃生芋头。

生芋头富含淀粉、蛋白质、膳食纤维及多种微量元素，可为身体补充营养，提高机体免疫力。但因其含有的皂苷成分具有轻微刺激性，故不宜过量食用。此外，对芋头过敏者应禁止食用，以免诱发或加重症状。

除了生芋头以外，牛皮癣患者还可以适当进食新鲜水果蔬菜，如苹果、菠菜等，以满足日常营养需求。

饮食调整是管理牛皮癣的重要环节之一，建议患者在专业医师指导下制定个性化饮食计划，并定期评估效果与风险。