十一岁小孩头皮长牛皮癣可以考虑采用中药外敷、激素类药膏、口服免疫调节剂、紫外线疗法、生物制剂治疗等方法进行治疗。

1.中药外敷

通过外敷具有清热解毒、活血化瘀功效的中药材，如黄连、地肤子等，可以起到缓解瘙痒、促进皮肤愈合作用。适用于轻度至中度头皮牛皮癣患者，可作为辅助治疗手段。

2.激素类药膏

激素类药膏能够快速减轻炎症反应和抑制细胞过度增殖，从而改善症状。例如氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等。对于急性发作或严重头皮牛皮癣有立竿见影效果。需在医师指导下使用，并注意长期使用可能引起的副作用。

3.口服免疫调节剂

通过调节机体免疫系统功能来控制病情进展。常用药物包括甲氨蝶呤片、环孢素软胶囊等。适合慢性顽固性或广泛性头皮牛皮癣患者，在专业医生指导下长期服用。

4.紫外线疗法

紫外线能够减少角质形成细胞过度生长，同时刺激皮肤产生天然抗炎因子。UVB光疗是常见的一种方式。对于稳定期银屑病有效，需要定期接受治疗以达到最佳效果。

5.生物制剂治疗

生物制剂针对特定的免疫蛋白进行干预，阻断异常信号通路。代表产品有依那西普注射液、英夫利西单抗注射液等。主要针对对传统疗法无效或有禁忌者，按医嘱在专科医生监督下使用。

头皮牛皮癣是一种慢性疾病，家长应注意孩子的日常护理，保持头皮清洁干燥，避免使用刺激性强的洗发水，以减少症状发生。