绿茶不能直接治疗牛皮癣，但适量饮用可能有益。

虽然绿茶中的抗氧化物质可能有助于缓解炎症，但其并非针对牛皮癣的特定治疗方法。此外，对于存在胃肠道疾病或对咖啡因敏感的人群，过量摄入可能导致不适。因此，建议在医师指导下选择合适的饮食方案以辅助治疗。

除了绿茶外，一些食品如深海鱼、坚果类等也被认为具有一定的抗炎作用，可作为辅助改善皮肤状况的食物。

患者应注意避免食用辛辣刺激性食物以及酒精，以免加重病情。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息和适当运动，也有助于促进疾病的恢复与健康。