慢性胰腺炎患者可以适量食用苹果、梨、香蕉、猕猴桃和草莓等水果，这些水果通常较为易消化，不会加重胰腺的负担。但需注意适量摄入，避免过量导致不适。
1.苹果
苹果富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，改善便秘情况。此外还可以补充身体所需的维生素C、钾等营养物质。
但不建议空腹吃苹果，以免引起胃部不适。
2.梨
梨含有丰富的水分及多种维生素，能够有效缓解口干舌燥的症状。同时具有清热解毒的功效，对于治疗急性胆囊炎有一定的辅助作用。但是梨性寒凉，因此不宜过量食用。
3.香蕉
香蕉中含有的5-羟色胺有助于减轻疼痛症状。此外香蕉还能够为机体提供必要的能量来源，并且不会加重病情。需要注意的是，如果对香蕉过敏则不能食用。
4.猕猴桃
猕猴桃中含有较多的膳食纤维，能增加肠道蠕动频率，预防或减轻腹泻症状。除此之外，其富含的维生素C还有助于提高机体免疫力。但需注意适量食用，避免过量导致血糖波动。
5.草莓
草莓富含鞣花酸，该成分具有抗氧化的作用，有利于延缓疾病进展。此外，草莓还能促进铁元素吸收，从而改善贫血状况。但是要确保购买新鲜、无污染的草莓以减少食品安全风险。
患者平时要注意饮食清淡，一日三餐定时定量，不可暴饮暴食，也不可过度节食。
