糖尿病患者不建议食用蜂蜜。

由于蜂蜜中含有的单糖较多，主要包括葡萄糖和果糖，而这两者不需要经过消化道分解即可被人体吸收利用，因此进食后会引起血糖迅速升高，从而影响患者的血糖管理。

如果患者在使用胰岛素治疗期间低血糖发作，则可以适量摄入蜂蜜以快速提升血糖水平。但需要注意的是，这仅限于特定情况下，并不是常规推荐。

对于糖尿病患者而言，饮食控制至关重要。除蜂蜜外，还有许多其他高糖食品需要避免，如糖果、糕点等。同时，患者应定期监测血糖水平，以便及时调整饮食和药物治疗方案。