肠胃炎患者应避免食用凤梨。

凤梨属于一种较为寒凉的食物，且含有的果酸较多，而肠胃炎患者的胃肠道处于敏感状态，此时进食凤梨可能会加剧腹痛、腹泻等症状，不利于病情恢复。

如果患者对凤梨过敏，则无论是否患有肠胃炎均不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

在患病期间，患者应注意休息，避免剧烈运动，同时注意饮食调理，减少辛辣刺激性食物摄入，如辣椒、生姜等，以促进身体康复。