饮食应对预防白内障的方法，主要是均衡饮食、规律饮食、控制食物的摄入量、减少食用含糖量高的食物等。日常生活中还要注意多休息，避免过度劳累。
1、均衡饮食：避免长期吃富含糖分的食物，如年糕、冰淇淋等，因为这些食物不易消化，容易在体内转化为脂肪，增加机体的脂肪含量，进而增加罹患白内障的风险;
2、规律饮食：应保持饮食规律，避免暴饮暴食，可通过少食多餐的方式补充营养。因为白内障的发生，与维生素和矿物质的缺乏有关，而维生素和矿物质，对预防白内障的发生有一定的辅助作用;
3、控制食物的摄入量：应控制摄入富含糖分的食物，如年糕、糖果等，因为这些食物不易消化，容易在体内转化为脂肪，增加机体的脂肪含量，进而增加罹患白内障的风险。建议适当进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，通过补充蛋白质，可以为新陈代谢提供能量;
4、减少食用含糖量高的食物：由于糖属于酸性物质，进入机体后，会参与机体内的酸碱平衡调节，而白内障多是因为体内酸碱平衡紊乱引起，所以应减少食用含糖量高的食物，如糖果、糕点等，可以适当进食新鲜的蔬菜、水果，如芹菜、菠菜、苹果等，减少体内的酸碱平衡失调，预防白内障的发生。
此外，还应注意避免长期大量吸烟、饮酒，减少紫外线照射，外出时可通过佩戴太阳眼镜，减少紫外线对眼睛的刺激。注意保持心情愉悦，避免过度焦虑、紧张。在白内障手术后，可遵医嘱进行定期复查，并在术后1个月、6个月、1年分别进行复查，以了解恢复情况。
