少喝水不利于身体健康，不建议采用这种方法来减肥。

少喝水会使人体处于缺水状态，导致尿液浓缩，进而引起肾脏负担加重。此外，由于水分不足，身体的新陈代谢会减慢，消耗的热量也会降低，因此容易造成体重下降的情况。但是这种减肥方式并不健康，长期下去还可能引发一系列的健康问题，如便秘、尿路感染等。

建议通过合理饮食和适量运动来进行科学减肥。

虽然少喝水可能会暂时减轻体重，但并不能真正达到减肥的目的，并且会对身体产生不良影响。因为饮水量减少会导致体内毒素无法及时排出，从而引起水肿，使体重增加。

在考虑减肥时，应确保每天摄取足够的水分以维持身体正常运作。同时，均衡饮食和适当运动是实现健康减肥的关键。