肠道炎症一般可以通过肠镜检查来发现。
肠镜检查是一种侵入性操作，使用一根带有摄像头的软管进入消化道，可直接观察到小肠或结肠黏膜的情况。在炎症状态下，黏膜可能表现为红肿、糜烂、溃疡等症状，这些异常表现可通过肠镜检查直观地被发现。对于某些类型的肠道炎症，还可以采取活检样本进行实验室检测，以确认诊断。
如果患者有长期腹泻、腹痛等不适症状，但既往没有明确的饮食不耐受史或其他慢性病史，则需要考虑是否存在食物过敏所致的非典型肠炎。此时，医生可能会建议进行皮肤点刺试验或血液IgE水平检测来进一步评估个体对特定食物蛋白的敏感度。
在进行肠镜检查前，应避免进食含粗纤维较多的食物，以免影响检查结果的准确性。另外，需注意保持良好的个人卫生习惯，以免引起感染。
