皮肤炎症患者可以适量食用南瓜。

南瓜中含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质，能够为机体补充营养，并且还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物消化与吸收，进而改善食欲不振的情况。但不宜过量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。

皮肤炎症患者日常生活中还要注意保持患处干燥清洁，避免接触刺激性物质，以减少病情复发的风险。

饮食调整是辅助治疗皮肤炎症的一种方法，患者平时还应做好个人护理工作，同时定期复诊以便监测病情变化。