胃肠道间质瘤是源于胃肠道壁的间叶组织肿瘤，具有潜在恶性或高度恶性行为。

胃肠道间质瘤是由基因突变引起的消化道软组织肿瘤，其发生与KIT基因或PDGFRA基因突变有关。这些基因编码蛋白参与细胞信号传导，异常活化可能导致细胞过度增殖。胃肠道间质瘤可能引起腹痛、腹部肿块、呕血、黑便等不适症状。由于肿瘤位置不同，症状也有所不同，如位于贲门附近的肿瘤可导致吞咽困难。

为了确诊胃肠道间质瘤，医生可能会建议进行超声内镜检查、CT扫描以及实验室检查，例如血常规、大便潜血试验等。针对胃肠道间质瘤的治疗方法包括手术切除、靶向药物治疗，如伊马替尼、舒尼替尼等。选择哪种方式取决于肿瘤的位置、大小以及患者的整体健康状况。

患者应保持良好的饮食习惯，避免食用辛辣刺激性食物，以减少胃肠负担，促进身体康复。