突然拉水便可能是食物中毒、急性胃肠炎、霍乱、细菌性痢疾、轮状病毒感染等疾病引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.食物中毒

食物中毒是由摄入受污染的食物所引起的感染性疾病，会导致消化系统出现炎症反应和腹泻。轻度脱水可遵医嘱口服补液盐溶液来补充水分和电解质；重症患者需及时就医通过静脉途径进行补液治疗。

2.急性胃肠炎

急性胃肠炎是由于病毒、细菌或其他病原体侵袭胃肠道黏膜而引起的一种炎症反应，此时炎症因子刺激肠壁，导致其水肿、充血并分泌大量液体，进而引发腹泻的症状。针对由细菌引起的急性胃肠炎，可以使用诺氟沙星胶囊、盐酸环丙沙星片等药物进行抗感染治疗。

3.霍乱

霍乱是由霍乱弧菌引起的急性腹泻病，当毒素进入血液循环后，会引起剧烈的腹泻和呕吐，导致水电解质丢失过快，从而出现拉水便的现象。霍乱主要以口服补液疗法为主，严重者需要及时前往医院接受补充电解质溶液以及抗生素治疗，如头孢曲松钠、阿莫西林克拉维酸钾等。

4.细菌性痢疾

细菌性痢疾是由志贺菌属引起的肠道传染病，志贺氏菌产生的内毒素作用于肠粘膜下神经丛，使肠蠕动加快，促进致泻物质释放，加重腹泻症状。对于志贺菌引起的细菌性痢疾，可选用氨苄西林、阿莫西林克拉维酸钾等药物进行抗菌治疗。

5.轮状病毒感染

轮状病毒感染时，病毒会刺激小肠上皮细胞过度分泌水分和电解质，导致腹泻次数增加，形成水样便。轮状病毒感染通常为自限性疾病，多数无需特殊治疗。但要注意维持水、电解质平衡，以免出现脱水现象。

建议密切监测病情变化，特别是注意是否有发热、腹痛等症状。必要时，医生可能会安排粪便常规、电解质分析等检测，以评估病情严重程度和指导进一步处理。