腺样体肥大可以适量食用牛奶。

因为牛奶中含有丰富的钙质以及多种微量元素，能够增强机体免疫力，促进新陈代谢，有利于病情恢复。但需注意的是，如果对牛奶过敏，则不建议食用，以免诱发不良反应。

患者在出现腺样体肥大的情况下，应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以减少局部黏膜的刺激。

对于腺样体肥大的患者，在日常生活中应注意保持室内空气清新，避免接触已知过敏原，并定期复查以便监测病情变化。