腐蚀性食管损伤是因为摄入了强酸或强碱类物质，导致食管黏膜受到化学灼伤。

强酸或强碱会与食管中的蛋白质发生化学反应，造成细胞结构破坏和蛋白溶解作用，进而引发炎症反应和组织损伤。这种损伤通常较为严重，需要紧急处理以防止进一步的并发症。

如果患者在接触后立即进行了适当的急救措施

，如服用牛奶、蛋清等非处方药物中和胃酸，可以减少食道受损的程度。

日常生活中应避免误服强酸、强碱等化学品，并教育儿童正确储存危险品。对于存在吞咽障碍或其他消化系统疾病的个体，应特别注意食物种类和进食速度，以降低风险。