胰腺病人可以适量食用鱼肉、豆腐、燕麦、西兰花和酸奶来辅助调理胰腺功能，但食物并无治疗作用，若病情加重或出现不适症状，应及时就医。

1.鱼肉

鱼肉含有丰富的蛋白质，且属于优质蛋白，易于被机体吸收利用，不会增加胰腺负担。适当进食鱼肉可补充营养物质，有利于疾病恢复。

2.豆腐

豆腐是常见的豆制品，其富含植物性蛋白质以及多种维生素、微量元素等，能够为身体提供能量支持。胰腺患者适量摄入豆腐有助于改善营养状况，但不宜过量以防加重病情。

3.燕麦

燕麦是一种低脂肪、高纤维的食物，它含有的β-葡聚糖具有降低血脂的作用，对胰腺有益。胰腺不好的人在日常生活中可以吃一些燕麦来促进消化系统的健康。但是要注意不要过量食用，以免引起腹胀或腹泻。

4.西兰花

西兰花中富含膳食纤维及多种抗氧化成分，能刺激肠道蠕动，预防便秘的发生。胰腺不好的人经常吃西兰花可以帮助消化系统正常工作，并减少有害物质在体内的积累。但若对花椰菜过敏则不建议食用。

5.酸奶

酸奶中含有一定量的益生菌，如乳杆菌和双歧杆菌，这些益生菌可以抑制有害细菌的增长，减轻胰腺的炎症反应。胰腺不好的人群每天喝一杯酸奶，可以调节肠道微生态环境，辅助缓解不适症状。但需注意选择无糖或低糖酸奶。

胰腺疾病的患者应避免食用高脂、高糖食物，如红肉、油炸食品以及糖果等，以减少胰腺分泌负担。同时，保持良好的饮食习惯，定时定量进餐，对于维护胰腺健康至关重要。