儿童红斑狼疮患者可以适量食用土豆。

虽然土豆含有丰富的营养成分，但并不属于光敏性食物，因此不会引起皮肤症状加重。但是，对于红斑狼疮患者而言，饮食调整非常重要，建议在专业医生或营养师指导下进行。

除了土豆外，红斑狼疮患儿还可以适量食用胡萝卜、西蓝花等蔬菜，以及牛奶、鸡蛋等富含维生素D的食物。

红斑狼疮患儿应避免摄入可能增加免疫系统反应的食物，如芹菜、菠菜等含硝酸盐较高的食物，以减少潜在的风险。此外，家长还要关注孩子是否有药物过敏史，并定期监测孩子的病情变化。