胃不好的患者可以适量食用木耳。

从中医食疗的角度来讲，木耳具有一定的养阴润燥、补血益中的作用，因此适当食用能够起到辅助调理脾胃的作用。但由于其性质偏寒凉，所以胃不好的患者不可过多摄入，否则可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。此外，对木耳过敏者也需禁用，以免诱发皮疹、瘙痒等不良反应。

如果患者存在急性胃肠炎或食物中毒，则不宜食用木耳，因为此时消化系统处于敏感状态，进食可能加重症状。

对于胃不好的人群，在日常生活中应避免暴饮暴食，同时注意饮食卫生，避免生冷、辛辣刺激性食物，如冰激凌、辣椒等，以减少胃部不适的发生。