肠瘘患者不能直接口服营养粉。

营养粉含有一定量的电解质和营养成分，若直接口服，可能会刺激肠瘘部位，促进肠瘘的发展，加重病情。因此，肠瘘患者需要通过静脉途径给予营养支持，以减少肠瘘对身体的影响。

如果肠瘘患者的症状得到控制或改善，可考虑逐步恢复饮食，但应从轻柔开始，避免过快过渡至正常饮食。

在处理肠瘘时，应密切监测患者病情变化，尤其是腹泻、腹痛等症状，及时调整饮食和治疗方案。