过敏性鼻炎患者可以适量食用鲑鱼、菠菜、西兰花、核桃和酸奶。需要强调的是，食物并不能直接治疗过敏性鼻炎，但均衡饮食有助于改善症状。
1.鲑鱼
鲑鱼富含Omega-3脂肪酸，这些不饱和脂肪酸具有抗炎作用，可能有助于减轻过敏性鼻炎的症状。摄入鲑鱼可补充机体所需的营养物质，增强自身免疫力，辅助缓解不适症状。
2.菠菜
菠菜含有丰富的维生素C、叶黄素等抗氧化剂，可以增强免疫系统功能，降低过敏反应的发生率。适量食用菠菜能够为身体提供必要的营养成分，促进身体健康。长期适量食用菠菜对预防和改善过敏性鼻炎有积极作用。
3.西兰花
西兰花中含有的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为异硫氰酸酯类化合物，这种物质具有一定的抗炎效果，能帮助减轻过敏性鼻炎引起的炎症反应。适当进食西兰花可增加膳食纤维摄入量，维持正常消化功能。对于存在过敏性鼻炎的人群而言，日常生活中适当吃西兰花有利于病情恢复。
4.核桃
核桃中含有大量的蛋白质以及多种微量元素，如磷、铁、锌等，这些物质是人体生长发育必需的营养元素，能够提高机体抵抗力，从而达到辅助治疗的目的。过敏性鼻炎患者平时适当的吃一些核桃，还可以起到润肠通便的作用，从而缓解便秘的情况发生。
5.酸奶
酸奶中的乳酸菌可以帮助调节肠道微生态环境，提高机体免疫力，进而减少过敏原与黏膜细胞的接触机会。经常喝酸奶可以补充钙质及益生菌，维护胃肠道健康。
但需注意避免空腹饮用，以免引起肠胃不适。
建议过敏性鼻炎患者遵循医嘱进行饮食调整，同时还要保持室内空气清新流通，定期开窗通风换气。
