通常食用盐分多，可能会造成胃癌，但是这种说法并没有科学依据。胃癌多与长期饮食不当、幽门螺杆菌感染、癌前病变等因素有关，早期胃癌患者多无明显症状，进展期胃癌可能会出现上腹部疼痛、恶心、呕吐、黑便等症状，建议及时前往医院明确病因，在医生指导下进行积极治疗。
1、长期饮食不当：长期食用熏制、烤制、腌制类食物，以及霉变食物，可能会导致亚硝酸盐等致癌物质摄入过量，长期以往可能会增加胃癌的发病几率，导致患者出现胃癌;
2、幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌感染是胃癌的主要诱因之一，多与不洁饮食有关。如果未及时治疗，可能会导致胃黏膜萎缩、肠化生等情况，进而增加胃癌的发病几率;
3、癌前病变：对于一些胃部疾病患者，如慢性胃炎、胃溃疡等，如果未及时治疗，在长期炎症刺激下可能会出现癌前病变。而对于一些具有家族遗传史或者长期吸烟、饮酒的人群，可能会加大胃癌的发生风险。
除此之外，早期胃癌患者多无明显症状，进展期胃癌可能会出现上腹部疼痛、恶心、呕吐、黑便等症状。患者应及时前往医院进行相关检查，如胃镜、血常规等，在医生指导下尽早进行手术治疗。同时配合进行放疗、化疗等，避免耽误治疗。
